Sardines à la provençale

La chair délicate et savoureuse de la sardine est sublimée par une préparation gorgée de soleil : tomate, olives noires, olives vertes, herbes de Provence… C’est le sud qui vous ouvre les bras avec cette recette savoureuse ! Les filets de sardines sans huile, marinés* dans du vinaigre de vin blanc, raviront les amateurs de conserves riches en saveurs.

Dressez les filets de sardines à la provençale sur des tartines aillées et présentez-les avec des toasts de caviar d’aubergine, pour un apéritif ensoleillé et plein de goût !

Pour en apprécier toute la finesse, nous vous recommandons de réserver la conserve au réfrigérateur, pendant une heure environ, avant de la consommer.

*La marinade est une sauce vinaigrée qui permet d’aromatiser les sardines et de rendre leur chair encore plus fondante.
Filets de sardines frais 70%, eau, tomates 7,8%, olives vertes et noires 5,4%, vinaigre de vin blanc, oignons, concentré de tomates, sel, sucre, herbes de Provence 0,1%, ail déshydraté, arôme naturel (contient poisson), épaississants : gomme guar et gomme xanthane, poivre, piment fort, colorant : extrait naturel de paprika.

Allergènes : Moutarde.

Energie : 523kJ / 125kcal • Matières grasses : 7,0g dont acides gras saturés : 2,2g • Glucides : 1,1g dont sucres : 0,9g • Protéines : 13,9g • Sel : 1,1g.